Mittelständler mit Freude am Kochen und am Optimieren
Orhan Tancgil ist diplomierter Wirtschaftsingenieur und gelernter Mediengestalter, nun betreibt er den größten Onlineshop für türkische Spezialitäten. Im Podcast „Prototyp“ verrät er seine Erfolgsrezepte.

Mit Rotwein und Feinkost trat "Koch dich Türkisch"-Macher Orhan Tancgil beim Podcast "Prototyp" mit den Redakteuren Peter Sieben und Peter Steinmüller an.
Foto: Sieben
Es ist eher die Ausnahme, dass am Beginn eines Karriere-Podcasts das typische „Plopp“ zu hören ist, mit dem eine Weinflasche entkorkt wird. Doch bei der aktuellen Folge von „Prototyp“, dem Podcast von ingenieur.de in Kooperation mit den VDI nachrichten, bot der Gast genügend Anlass dafür: Denn Orhan Tancgil ist zwar Diplom-Wirtschaftsingenieur und gelernter Mediengestalter. Doch mit kochdichtürkisch.de betreibt er eigenen Angaben zufolge den größten Onlineshop für türkische Spezialitäten in Deutschland. Zudem ist der Düsseldorfer mit einem Kochstudio und als Autor mehrerer Kochbücher sehr erfolgreich.
Mittelständler mit zwei Auszubildenden
Im Gespräch mit den Redakteuren Peter Sieben und Peter Steinmüller verrät Tancgil, dass er nicht nur eine Liebe zum Essen, sondern auch zum Optimieren von Abläufen habe. Dabei kommen ihm als Chef eines mittelständischen Unternehmens mit zwei Auszubildenden seine Erfahrungen als Unternehmensberater zugute. Für Unternehmensgründer hat Tancgil, der seine zahlreichen Social-Media-Kanäle souverän bespielt, etliche Tipps: Crowdfunding liefe nicht von selbst, auch wenn es von außen so wirke. „Das ist einfach hartes Marketing, harte PR.“ Gründer sollten sich dafür ein halbes Jahr Zeit nehmen. Voraussetzung sei ein gutes Konzept. „Doch wenn man keine gute Idee hat – gar nicht erst anfangen!“
Zu hören ist „Prototyp“ auf Spotify, iTunes, Podigee und ingenieur.de.