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Anuga Foodtec 2024 22. März 2024 Von Martin Ciupek Lesezeit: ca. 4 Minuten

Schwer beschäftigt: Was Roboter mit unseren Lebensmitteln machen

Neben Logistikrobotern, die verpackte Lebensmittel transportieren und auf Paletten stapeln, sind die Anwendungen der flexiblen Helfer in der Lebensmittelindustrie sehr vielfältig. Das zeigt ein Gang über die Messe Anuga Foodtec in Köln.

Wasserstrahlschneiden gibt es nicht nur in der Industrie: Dieser Roboter von Stäubli zerlegt damit in der Praxis Hühnchen und Rindfleisch. Zwischendurch reinigt er sich selbst.
Foto: M. Ciupek

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