Lebensmittelversorgung 15. Mrz 2022

Ausfallende Weizenernte in Ukraine treibt Lebensmittelpreise hoch

Seit der Zeit von Katharina der Großen gilt die Ukraine als Kornkammer Russlands. Der kriegsbedingte Ausfall der Ukraine als Weizenlieferant scheint nun vor allem für Afrika eine Bedrohung der Nahrungsversorgungssicherheit mit sich zu bringen. Deutsche Landwirteorganisationen fordern die Rücknahme von europäischen Klimaschutzanforderungen bis 2030.

Die Ukraine und Russland sind gemeinsam die Hauptweizenlieferanten für Nordwestafrika, arabische Staaten und große Teile Europas.Sie erzeugen nahezu 30 % der weltweiten Weizenproduktion.
Foto: panthermedia.net/ paulgrecaud

Von Thomas A. Friedrich

Die Ukraine und Russland sind gemeinsam die Hauptweizenlieferanten für Nordwestafrika, arabische Staaten und große Teile Europas. Auf den fruchtbaren schwarzen Böden erzeugen sie bis dato nahezu 30 % der weltweiten Weizenproduktion. Bei Mais, Raps und Sonnenblumenöl entfallen immerhin noch rund 20 % der globalen Produktion auf die beiden nun im Krieg befindlichen Länder.

Drastische Folgen für die globale Ernährungssicherheit sieht der Bonner Agrarwissenschaftler Professor Matin Qaim auch auf Europa zukommen, sollte der russische Angriffskrieg gegen die Ukraine noch länger andauern. Denn seit Kriegsbeginn wird aus beiden Ländern fast kein Getreide mehr exportiert. Falls die bislang üblichen Mengen bei der nächsten Sommerernte fehlen würden, käme es zu einer deutlichen Verknappung, prophezeite der Agrarökonom jetzt in der Frankfurter Sonntagszeitung.

VDI nachrichten Plus abonnieren

Erhalten Sie Zugang zu allen exklusiven VDI nachrichten-Beiträgen mit VDI nachrichten Plus!

  • Mit wöchentlichem News-Alert
  • Das Abo ist monatlich kündbar
  • 1 Monat kostenlos testen
7,99 € monatlich 92 € jährlich

Oder Sie werden VDI-Mitglied und lesen im Rahmen der Mitgliedschaft Vn+

Jetzt Mitglied werden

Themen im Artikel

Ein Beitrag von:

Stellenangebote

DHBW Duale Hochschule Baden-Württemberg Stuttgart Campus Horb

Professur für Maschinenbau (m/w/d)

Horb
Fachhochschule Trier Umwelt-Campus Birkenfeld

Professur (W2) für Thermische Verfahrenstechnik

Birkenfeld
Bundesanstalt für Immobilien­aufgaben

B. Sc. Bauwirtschaftsingenieurwesen / Bauingenieurwesen (w/m/d) oder B. A. Architektur (w/m/d) für den Aufgabenbereich des Baumanagements

Trier
Universität der Bundeswehr München

W2-Professur für Technische Thermodynamik und Energietechnik

Neubiberg
Universität der Bundeswehr München

W2-Professur für Konstruktion und Mechatronik

München
RWTH Aachen

W3-Universitätsprofessur Umformtechnologien Fakultät für Georessourcen und Materialtechnik

Aachen
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Professur für "Maschinenbau und Verfahrenstechnik in der Landwirtschaft"

Triesdorf
Gemeinde Sulzbach (Taunus)

Technische/r Verwaltungsangestellte/r (m/w/d) für den Tiefbaubereich

Sulzbach
Gemeinde Sulzbach (Taunus)

Technische/r Verwaltungsangestellte/r (m/w/d) für den Tiefbaubereich

Sulzbach
Deutsches Elektronen-Synchrotron DESY

PLC-Entwicklerin und Support-Ingenieurin (w/m/d)

Hamburg
Zur Jobbörse

Das könnte Sie auch interessieren

Top 5 aus der Kategorie Ukraine