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Wassermanagement 06. Juni 2023 Von Dierk Jensen Lesezeit: ca. 6 Minuten

Grüne Wüste: Anbau von Salat, Wein und Weizen im Negev

Städtisches Abwasser für die Landwirtschaft zu nutzen ist eine von vielen Varianten, wie Israel der Wasserknappheit entgegnen will.

In der Negev-Wüste fallen jährlich nur 350 mm Niederschlag. Trotzdem ist hier der Anbau von Salat möglich – dank intelligenter Wassernutzung.
Foto: Jörg Böthling

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