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Automatisierung in der Gastronomie 24. Okt. 2023 Von Hans-Arthur Marsiske Lesezeit: ca. 3 Minuten

Hier kocht der Roboter gesundes Essen

Der Personalmangel in der Gastronomie ist vielerorts sichtbar. Das Hamburger Start-up GoodBytz will deshalb die Automatisierung in der Küche voranbringen – und hat den Geschmackstest bereits bestanden.

Bringen Robotern das kochen bei: Die GoodBytz-Gründer Kevin Deutmarg (v.l.n.r), Philipp von Stürmer und Hendrik Susemihl wollen mit frischem Kapital durchstarten.
Foto: GoodBytz

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