Anlagenbau

Automation

Der Personalmangel in der Gastronomie ist vielerorts sichtbar. Das Hamburger Start-up GoodBytz will deshalb die Automatisierung in der Küche voranbringen.

Umwelt

Ein Klimaforscher aus Trier träumt von blühenden Landschaften in Nordafrika. Sein Umweltprojekt könnte Deutschland sogar helfen, seine Klimaziele zu erreichen.