Ernährung

Ein neuer Sensorchip liefert wertvolle Daten für die Umweltanalytik, die Land- und Wasserwirtschaft sowie das Indoor-Farming.

Künftig soll mithilfe von KI der Ertrag von Obstbäumen dokumentiert werden. So lassen sich Schädlinge besser erkennen und der Chemieeinsatz…

Pflanzen in ihrem Wachstum und Gesundheitszustand zu bewerten, ist zeitaufwendig. KI-Drohnen können es. Und reduziert so den Einsatz von Pestiziden.

Ein digitales Beratungsmodul gibt Auskunft über alle Fragen rund ums Futter von Milchvieh. So werden Landwirte zu unabhängigen Fütterungsexperten ausbildet.

Lebensmittelverpackungen basieren oft auf Kunststoff. Ein Schweizer Unternehmen produziert jetzt Klarsichtbecher vollständig aus PET. Das erhöht die Recyclingchancen.

Forschende aus den USA berichten in einer aktuellen Studie, dass Insekten mit zunehmender Luftverschmutzung immer schwerer den Weg zur Blüte…

Frankreich, Italien und Österreich fordern im EU-Agrarministerrat, eine Zulassung von Laborfleisch in Europa zu untersagen. Ein Schweizer Start-up hatte dies…

Am 6. Februar stimmt das EU-Parlament über Lockerungen bei der Zulassung neuer Züchtungsmethoden für die Landwirtschaft ab. Umweltschutzorganisationen und die…

Immer schneller schwinden die Grundwasservorkommen – überall auf der Welt. Für einige Länder hat das bereits jetzt dramatische Folgen.

Ist es richtig, den Bauern die Steuerbegünstigung von Agrardiesel zu streichen? Während der Ifo-Präsident die Einschnitte für die Landwirtschaft für…

Deutsche Forscher konnten zeigen, dass Inhaltsstoffe von Hopfen und somit auch Bier Coronaviren bekämpfen.

Da sich die EU-Mitgliedstaaten uneins waren, hat die EU-Kommission die Zulassung des umstrittenen Pflanzengifts Glyphosat um weitere zehn Jahre verlängert.

Der Personalmangel in der Gastronomie ist vielerorts sichtbar. Das Hamburger Start-up GoodBytz will deshalb die Automatisierung in der Küche voranbringen.

In Bonn haben sich die Vertragsstaaten auf ein Globales Rahmenwerk zum Schutz vor schädlichen Chemikalien (GFC) verständigt. Ob es zu…

Die Meeresoberfläche war noch nie so warm wie in diesem Jahr. Die Folgen sind tödlich – nicht nur für Fische…

Ein Jahr vor ihrem 100. Geburtstag zeigt sich die IFA (1. bis 5. September, Berlin) im besten Licht. Sie zeigt…

Kurz vor der Verlängerung der Zulassung von Glyphosat in Europa wurde bekannt, dass Bayer und Syngenta Toxizitätsstudien über das Unkrautvernichtungsmittel…

Bakteriophagen zerstören gezielt multiresistente Keime. Gerade bei Antibiotikaresistenz haben sie deshalb großes Potenzial. Ihre Anwendungsperspektiven wurden jetzt umfassend bewertet.